Hat KI eine Meinung zu Milch? Infovermittlung in Zeiten der 5. Generation Gatekeeper

Milch ist unverzichtbar. Milch ist von gestern. Wer hat recht? Wie bewerten LLM die Milch, wenn sie immer häufiger solche Fragen beantworten? Das betrachten wir am Beispiel des Grundnahrungsmittels und Trendbarometers gesellschaftlicher Entwicklungen.

Datenjournalist Dr. Jakob Vicari untersuchte in einem systematischen Audit von KI-Antworten die Muster. Er befragte im Multi-Modell-Ansatz LLMs wie eine Fokusgruppe und wertete 5.000 Datenpunkte aus. Fünf fiktive Personas, die aber auf Basis von echten Lebensrealitäten und Menschen entwickelt wurden, stellten der KI dieselben häufigen Fragen. Damit untersucht der KI-Monitor, ob Algorithmen Wissen kuratieren und Echokammern entstehen.

Dr. Simone K. Frey (Nutrition Hub), ordnet die Ergebnisse im Bereich Ernährung fachlich und gesellschaftlich ein. Mit Moderator Mads Pankow diskutieren sie: Wer kontrolliert Informationen über unser Essen? Wie funktioniert Wissenschaftskommunikation im neuen Informations-Ökosystem?